Pannu on enemmän kuin vain pinta. ONYX COOKWARE™ ZERO -sarja on valmistettu vankasta kolmikerroksisesta rakenteesta, jossa jokaisella kerroksella on oma tehtävänsä ja ne toimivat yhdessä tarjotakseen maksimaalisen suorituskyvyn.
Ulkokerros on ruostumatonta terästä. Se antaa pannulle sen vahvuuden ja vakauden. Lisäksi se tekee siitä yhteensopivan kaikkien liesityyppien kanssa – kaasusta ja sähköstä induktioon. Sinun ei tarvitse miettiä kahdesti, se vain toimii.
Sisällä on paksu alumiinikerros. Alumiini johtaa lämpöä erinomaisesti. Se auttaa pannuasi lämpenemään nopeasti ja tasaisesti, jotta kylmiä kohtia tai palaneita reunoja ei synny. Paistat, haudutat tai keität – kaikki saa juuri oikean määrän lämpöä.
Sitten on itse paistopinta – ylin kerros, joka todella koskettaa ruokaasi. Siellä tapahtuu taika.
Kemiallisen pinnoitteen sijaan ZERO-sarja käyttää ainutlaatuista typen lämpökäsittelyprosessia, jossa
titaani on integroitu pintaan. Prosessissa ruostumatonta terästä kuumennetaan hallitussa typen
ympäristössä. Lämpö muuttaa teräksen ulointa kerrosta ja luo vahvemman pinnan, jossa on
hienovarainen, lähes näkymätön rakenne.
Tämä rakenne antaa pannulle sen luonnolliset tarttumattomat ominaisuudet. Se vähentää ruoan suoraa kontaktia pintaan, jolloin se irtoaa helpommin ja puhdistuu nopeammin. Ja koska tämä kerros on osa itse terästä, mikään ei voi kulua. Kaikki kolme kerrosta – teräs, alumiini ja nanoteksturoitu pinta – on pysyvästi yhdistetty toisiinsa. Niitä ei ole liimattu, päällystetty tai puristettu yhteen. Vain puhdasta metallista insinööritaidetta jokapäiväiseen ruoanlaittoon.
Se on valmistettu toimimaan ongelmitta päivästä toiseen, vuodesta toiseen ilman erityistä hoitoa tai rajoituksia. Riittää, että kokkaat, lämmität ja puhdistat. Se on niin yksinkertaista.