PAISTINPANNUT

TARTTUMATON PAISTINPANNU UUDISTETTUNA – LUONNOLLINEN, KEMIKAALITON PINNOITE

Kaikki tarttumattomat pannut eivät ole samanlaisia. Jotkut käyttävät kemiallisia pinnoitteita, kuten PTFE:tä tai keramiikkaa, estääkseen ruoan tarttumisen pannuun. Nämä kerrokset levitetään pannun pinnalle, ja ne voivat kulua ajan, lämmön tai puhdistuksen myötä. ONYX COOKWARE™ ZERO -sarjan kattilat ja pannut lähestyvät ongelmaa täysin eri tavalla. Sen sijaan, että käytettäisiin pinnoitetta, ne hyödyntävät luonnollista fyysistä pintaa, joka luodaan suoraan teräkseen.

Tämä saavutetaan kontrolloidulla typen lämpökäsittelyllä, prosessilla, joka kovettaa teräksen ja luo hienon, kestävän tekstuurin pinnalle. Tuloksena on se, mitä kutsumme nanotekstuuriksi – hieno, lähes näkymätön kuvio, joka vähentää ruoan kontaktia pannun kanssa. Tämä antaa pannulle sen luonnolliset tarttumattomat ominaisuudet – ilman kemikaaleja.

Koska pinnoite on osa itse terästä, siinä ei ole mitään kuluttavaa. Voit käyttää kovia metallisia työkaluja, hangata ja puhdistaa perusteellisesti sekä kokata missä tahansa lämpötilassa, myös uunissa. Pinta pysyy vahvana, luotettavana ja valmiina jokapäiväiseen käyttöön. Tämä on tarttumaton ruoanlaitto ilman kompromisseja. Tämä on ZERO – pannusarja, joka on suunniteltu tarjoamaan helppoa tarttumattomuutta – ilman hauraita pinnoitteita, ilman naarmuja ja ilman kompromisseja.

SUUNNITELTU MAKSIMAALISEEN SUORITUSKYKYYN – SISÄLLÄ JA ULKONA

Pannu on enemmän kuin vain pinta. ONYX COOKWARE™ ZERO -sarja on valmistettu vankasta kolmikerroksisesta rakenteesta, jossa jokaisella kerroksella on oma tehtävänsä ja ne toimivat yhdessä tarjotakseen maksimaalisen suorituskyvyn.

Ulkokerros on ruostumatonta terästä. Se antaa pannulle sen vahvuuden ja vakauden. Lisäksi se tekee siitä yhteensopivan kaikkien liesityyppien kanssa – kaasusta ja sähköstä induktioon. Sinun ei tarvitse miettiä kahdesti, se vain toimii.

Sisällä on paksu alumiinikerros. Alumiini johtaa lämpöä erinomaisesti. Se auttaa pannuasi lämpenemään nopeasti ja tasaisesti, jotta kylmiä kohtia tai palaneita reunoja ei synny. Paistat, haudutat tai keität – kaikki saa juuri oikean määrän lämpöä.

Sitten on itse paistopinta – ylin kerros, joka todella koskettaa ruokaasi. Siellä tapahtuu taika.

Kemiallisen pinnoitteen sijaan ZERO-sarja käyttää ainutlaatuista typen lämpökäsittelyprosessia, jossa titaani on integroitu pintaan. Prosessissa ruostumatonta terästä kuumennetaan hallitussa typen ympäristössä. Lämpö muuttaa teräksen ulointa kerrosta ja luo vahvemman pinnan, jossa on hienovarainen, lähes näkymätön rakenne.

Tämä rakenne antaa pannulle sen luonnolliset tarttumattomat ominaisuudet. Se vähentää ruoan suoraa kontaktia pintaan, jolloin se irtoaa helpommin ja puhdistuu nopeammin. Ja koska tämä kerros on osa itse terästä, mikään ei voi kulua. Kaikki kolme kerrosta – teräs, alumiini ja nanoteksturoitu pinta – on pysyvästi yhdistetty toisiinsa. Niitä ei ole liimattu, päällystetty tai puristettu yhteen. Vain puhdasta metallista insinööritaidetta jokapäiväiseen ruoanlaittoon.

Se on valmistettu toimimaan ongelmitta päivästä toiseen, vuodesta toiseen ilman erityistä hoitoa tai rajoituksia. Riittää, että kokkaat, lämmität ja puhdistat. Se on niin yksinkertaista.

TURVALLINEN KÄYTTÄÄ METALLITYÖKALUJEN KANSSA

ZERO-sarjan pannujen ja kattiloiden pinta on valmistettu karkaistusta ruostumattomasta teräksestä, ei pehmeistä tai pinnoitetuista materiaaleista. Tämä tarkoittaa, että se kestää metallityökalut – käytit sitten teräslastaa, haarukkaa tai vispilää, pinta ei vaurioidu.

Ei ole tarpeen siirtyä erityisiin silikonisiin tai puisiiin työkaluihin. Voit kokata kuten ennenkin – niillä välineillä, jotka sinulla jo on. Pinta on kulutusta kestävä ja suunniteltu toistuvaan jokapäiväiseen käyttöön, myös suorassa kosketuksessa metallin kanssa.

KESTÄÄ UUNISSA MISSÄ TAHANSA LÄMPÖTILASSA

ZERO-pannut ja kattilat on valmistettu kokonaan metallista. Niissä ei ole muovikahvoja, kumipinnoitteita tai synteettisiä materiaaleja, jotka rajoittaisivat lämmönkestävyyttä. Tämä tekee astioista täysin turvallisia käyttää uunissa – myös erittäin korkeissa lämpötiloissa.

Leivotpa, gratinoit tai valmistat ruokia, jotka vaativat kuumaa uunia – ZERO-sarja kestää. Riittää, että asetat uunin haluamaasi lämpötilaan, ja ZERO-kattilat ja -pannut selviytyvät siitä helposti.

ASTIANPESUKONEEN KESTÄVÄ JA HELPOSTI PUHDISTETTAVA

ONYX COOKWARE™ ZERO -sarjan puhdistaminen on helppoa. Kattilamme ja pannumme ovat täysin astianpesukoneen kestäviä ja ne voidaan puhdistaa myös käsin tavallisilla välineillä – mukaan lukien teräsvilla tai tiskisienet. Pintarakenteen ansiosta puhdistuksessa ei ole riskiä vaurioista.

Sinun ei tarvitse noudattaa erityisiä ohjeita tai välttää tiettyjä puhdistusvälineitä. Voit yksinkertaisesti puhdistaa käytön jälkeen aivan kuten normaalisti tekisit. Se on suunniteltu vaatimaan mahdollisimman vähän huoltoa ja olemaan valmis jokapäiväiseen käyttöön.