Inspiraatio - Munakakun resepti

Munakakku

Ainesosat

  • 8 kananmunaa
  • Pekonia
  • 1 sipuli
  • 5 kirsikkatomaattia
  • 1½ dl kermaa
  • Suolaa
  • Pippuria
  • Voi
  • Öljy
  • Tumma leipä tai ruisleipä
  • Ruohosipuli
  • Sinappi

Ohjeet

  1. Riko kananmunat kulhoon ja vatkaa ne
  2. Lisää voita paistinpannulle ja anna sen lämmetä
  3. Kaada kerma kulhoon ja lisää pippuria ja suolaa. Vatkaa uudelleen
  4. Kaada seos paistinpannulle
  5. Valmista pekoni ja aloita sen paistaminen
  6. Aseta paistinpannu, jossa on kananmunaseos, uuniin 180 ° asteeseen (kiertoilma) noin 15 minuutiksi
  7. Leikkaa sipuli ja paista se 1 rkl öljyä
  8. Leikkaa tomaatit puoliksi ja paista ne sipulin kanssa. Lisää suolaa ja pippuria
  9. Hienonna ruohosipuli ja valmistele leipä
  10. Asettele kaikki lautaselle, kun munakakku on valmis
  11. Hyvää ruokahalua!

Kirjoittanut: ONYX COOKWARE™