Nyhtöpossua monitoimikeitin – Täydellinen kesäiltoihin

Kun aurinko paistaa ja mielesi tekee herkullista ruokaa ilman, että vietät koko päivän keittiössä, on ONYX Cookwaren 11-in-1 Monitoimikeitin paras apurisi. Se tekee mehukkaan ja maukkaan nyhtöpossun valmistamisesta helppoa – ilman uunia, ilman grilliä ja ilman hikoilua.

Ainekset (4–6 hengelle)

Lihaan:

• 1,2–1,5 kg porsaan niskaa
  
  

• 1 rkl paprikajauhetta
  
  

• 1 rkl fariinisokeria
  
  

• 2 tl juustokuminaa
  
  

• 1 tl savupaprikajauhetta (valinnainen)
  
  

• 1 tl sipulijauhetta
  
  

• 1 tl valkosipulijauhetta
  
  

• 2 tl suolaa
  
  

• ½ tl mustapippuria
  
  

• 1 dl omenaviinietikkaa tai omenamehua
  
  

• 1 dl vettä
  
  

Tarjoiluun:

• Briossisämpylöitä tai hampurilaissämpylöitä
  
  

• Coleslaw-kaalisalaattia
  
  

• BBQ-kastiketta
  
  

• Marinoitua punasipulia (valinnainen)
  
  

Näin se käy – helposti ja täysin automaattisesti:

1. Valmistele liha:
   Taputtele liha kuivaksi talouspaperilla. Sekoita kaikki kuivat mausteet kulhossa ja hiero ne huolellisesti koko lihapalaan.
   
   

2. Lukitse maut:
   Valitse monitoimikeitin “Sauté”-toiminto. Ruskista liha kevyesti öljyssä joka puolelta, jotta mausteet karamellisoituvat ja muodostuu herkullinen paistopinta. Nosta liha pois hetkeksi.
   
   

3. Lisää nesteet:
   Kaada omenaviinietikka ja vesi kattilaan ja irrota pannunpohjan makujäämät puukauhalla. Laita liha takaisin kypsentimeen.
   
   

4. Hidas kypsennys:
   Valitse “Slow cook” -toiminto ja säädä aika 8 tunniksi miedolle lämmölle – tai 5–6 tunniksi korkealle lämmölle. Laita kansi päälle ja anna laitteen hoitaa loput.
   
   

5. Revi liha:
   Kun aika on kulunut, ota liha pois ja revi se kahdella haarukalla. Lisää päälle hieman paistolientä lisämehevyyttä ja makua varten.
   
   

Tarjoiluvinkki: Kesä tunnelmaa lautasella

Vie nyhtöpossu, coleslaw ja lämpimät sämpylät tarjottimella ulos. Tarjoile kylmien juomien ja vaikka grillatun maissin kanssa. Tällainen ruoka tuo ihmiset yhteen – ja sinä saat nauttia rennosta päivästä.

Vinkki: Valmiiksi arkeen tai pakkaseen

Nyhtöpossu sopii loistavasti eväsrasioihin, tortilloihin, salaatteihin tai nopeisiin arkiaterioihin. Valmista iso annos ja pakasta pienissä rasioissa – niin sinulla on aina valmista ruokaa kiireisiin päiviin.

ONYX Cookwaren Monitoimikeitin pitää lämpötilan tasaisena ja tarkkana koko kypsennyksen ajan, joten liha ei koskaan kuivu tai ylikypsy. Eikä sinun tarvitse vahtia mitään.

👉 [Katso monitoimikeitin täältä]