Näin pidät huolta paistinpannuistasi

Kuinka hoitaa paistinpannuja

Paistinpannu on yksi käytetyimmistä keittiövälineistä tanskalaisissa keittiöissä, ja siksi on tärkeää, että paistinpannuja huolletaan ja puhdistetaan oikein, jotta ne kestävät monta vuotta. Jotkut saattavat ajatella, että kalliit paistinpannut kestävät pidempään kuin halvat, mutta tämä riippuu pannun laadusta sekä siitä, miten sitä hoidetaan. Tässä blogikirjoituksessa annamme vinkkejä siitä, kuinka huoltaa paistinpannut parhaiten.

Kuinka hoitaa non-stick-paistinpannua?

Kun ostat non-stick-paistinpannun, on hyvä muistaa, että tämän tyyppinen pannu on alttiimpi naarmuille, halkeamille tai pinnoitteen menettämiselle, jos siitä ei pidetä kunnolla huolta. Siksi olemme koonneet muutaman vinkin, joita voit seurata non-stick-pannusi huoltamiseksi.

1) Vältä korkeaa lämpötilaa paistinpannulla

Kun käytät non-stick-paistinpannua, on tärkeää varmistaa, ettet käytä liian korkeaa lämpötilaa. Tämä johtuu siitä, että materiaali, joka tekee pannusta non-stickin, kestää maksimissaan 260 ℃. Useimmissa tapauksissa tämä on riittävä lämpötila, eikä suurempia lämpötiloja tarvita tavallisessa ruoanlaitossa.

2) Vältä mieluiten metallisia keittiövälineitä pannulla

Non-stick-pannut eivät yleensä kestä metallisia keittiövälineitä hyvin. Kaikilla non-stick-pannuilla on pinnoite, joka kuluu käytön myötä, mutta voit pidentää sen käyttöikää käyttämällä muovi- tai puisia keittiövälineitä. Tämän vuoksi sinun tulisi myös välttää teräsvillan käyttöä non-stick-pannulla, jotta et vahingoita pinnoitetta.

3) Mausta paistinpannu öljyllä

Ennen kuin alat käyttää non-stick-paistinpannua, suosittelemme maustamaan sen, sillä tämä voi pidentää sen käyttöikää. Levitä öljyä tai margariinia talouspaperin avulla koko pannun pinnalle ja lämmitä pannu keskilämmöllä noin 2 minuuttia. Anna sen sitten jäähtyä.

4) Voi/öljy vs. paistospray

Non-stick-pannun etuna on, että voit käyttää vähemmän rasvaa ja matalampia lämpötiloja. Suosittelemme käyttämään voita tai öljyä paistosprayn sijaan, koska spray voi kerääntyä ajan myötä pannun pintaan ja heikentää sen non-stick-ominaisuuksia.

5) Anna pannun jäähtyä ennen puhdistusta

On tärkeää, että et laske kuumaa paistinpannua suoraan kylmän veden alle, sillä se voi vahingoittaa pannua ja aiheuttaa pintavikoja, jotka heikentävät pannun lämmönjakautumista.

6) Non-stick-pannun puhdistus

Non-stick-pannun puhdistus voi olla haastavaa, varsinkin jos ruokaa on palanut kiinni. On parasta käyttää pesusienen pehmeää puolta, jotta pinnoite säilyy vahingoittumattomana.

Kuinka usein paistinpannu tulisi vaihtaa?

Pannun käyttöikä vaihtelee pannutyyppien mukaan, mutta yleensä non-stick-pannu kestää yhdestä viiteen vuotta riippuen sen laadusta ja käytöstä.

Kannattaako investoida non-stick-paistinpannuun?

Ehdottomasti! Jos rakastat ruoanlaittoa, laadukas non-stick-pannu voi tehdä ruoanlaittokokemuksestasi helpompaa ja monipuolisempaa.

Toivomme, että nämä vinkit auttavat sinua huoltamaan paistinpannujasi ja pidentämään niiden käyttöikää.