Ensimmäisessä cappuccinon kulauksessa on jotain erityistä – pehmeä maitovaahto, voimakas espresso ja tapa, jolla maut sulautuvat yhteen. Kesäversiossa saat saman taianomaisen hetken, mutta jääkylmänä ja entistäkin virkistävämpänä.
Iced Cappuccino on sinulle, joka rakastat vastakohtia: kevyttä ja voimakasta, ilmavaa ja täyteläistä, kylmää ja lämmintä. Kun espresso kohtaa jääpalat, tapahtuu jotain erityistä – pieni muodonmuutos – ja paksu kylmä maitovaahto tekee juomasta paitsi herkullisen myös upean näköisen.
Tarjoile matalasta lasista ja nauti rauhassa – musiikkia kuunnellen tai paljain jaloin nurmikolla. Tämä on juuri sellainen juoma, joka saa ajan tuntumaan hieman hitaammalta.
Iced Cappuccino (kylmällä maitovaahdolla)
Ainekset:
-
1 espresso-annos (kapseli)
-
Kylmää maitovaahtoa
-
Jääpaloja
Valmistus:
-
Täytä lasi jääpaloilla.
-
Valmista espresso jääpalojen päälle.
-
Valmista kylmä maitovaahto maidonvaahdottimella.
-
Lisää päälle paksu, ilmava kylmä vaahto.
-
Ripottele pinnalle kaakaojauhetta.
→ Vinkki: Tarjoile matalasta lasista aidon cappuccino-tunnelman luomiseksi.
Kaikki tämän sarjan juomat on valmistettu ONYX Cookware -kapselikahvikoneellamme, sillä sen avulla täydellinen maku onnistuu vaivattomasti joka kerta. Monissa resepteissä on käytetty myös maidonvaahdotintamme ja jääpalakonettamme, jotka viimeistelevät sekä rakenteen että nautinnon. Kun raaka-aineet ovat laadukkaita – ja työvälineet yhtä hyviä – lopputulos on aina hieman taianomaisempi.