KATTILASETTI

PATENTOITU HYBRIDITEKNOLOGIA

Patentoiduissa ONYX™-hybridikattiloissa ja -paistinpannuissa on tarttumaton pinnoite, jonka ansiosta ne ovat keitto- ja paistoastioiden joukossa vertaansa vailla. Jos meiltä kysytään, ONYX™-keittoastiat ovat parasta, mitä rahalla saa. Piste.

MITEN SE TOIMII?

ONYX™-tuotteissa on kolmikerroksinen rakenne, josta käytetään englanniksi nimitystä tri-ply tai clad. Pannun ydin on kerros magneettista ruostumatonta terästä. Sen ansiosta tuotteet toimivat millä tahansa liedellä, olipa kyse sitten kaasu-, induktio- tai keraamisesta liedestä. Tämän kerroksen päälle valetaan kerros alumiinia. Se takaa, että pannu lämpenee tasaisesti. Pannun viimeistelee kerros ruostumatonta terästä.

ONYX™-paistinpannut erottuvat muista keittiövälineistä ainutlaatuisen laseretsauskäsittelyn ansiosta, joka antaa pannuille niiden tyypillisen kuusikulmiomaisen pintakuvioinnin. Tämä ainutlaatuinen prosessi luo paistinpannun pintaan kohoumia ja painaumia. Painaumien tarttumaton pinnoite varmistaa, ettei ruoka tartu pannuun kiinni ja että pannu on helppo puhdistaa kokkaamisen jälkeen. Kohoumien ruostumattoman teräksen ansiosta pannu kestää käyttöä, sen kanssa voi käyttää metallisia keittiövälineitä ja saat paistamaasi lihaan aina täydellisen rapean pinnan. Tämän vuoksi kutsummekin pannujamme hybridipaistinpannuiksi. Niissä yhdistyvät tarttumattoman pinnoitteen ja ruostumattoman teräksen parhaat puolet: ruoka ei koskaan pala kiinni pannuun, mutta pannu on silti yhtä kestävä kuin ammattilaistason teräs- tai valurautapannu.

TARTTUMATON PINNOITE – RUSKISTAA RUOAN TÄYDELLISESTI

Kaikki pannumme ja kattilamme on pinnoitettu korkealaatuisella, tarttumattomalla, japanilaisesta PTFE:stä valmistetulla Original-pinnoitteella, johon lisätty timanttipöly tekee siitä vieläkin lujemman ja kestävämmän. Pinnoitteen ansiosta keitto- ja paistoastiamme ovat äärimmäisen kestäviä. Niiden avulla ruskistat lihan tai vihannekset aina kauniin värisiksi. Samalla pinnoite kuitenkin estää yhtä tehokkaasti ruokaa tarttumasta astiaan kuin korkealaatuisten paistinpannujen tarttumaton pinnoite.

Saatat miettiä, miksi kattilaan ylipäänsä tarvitaan tarttumatonta pinnoitetta. Siihen on kuitenkin selkeä syy. Kuten varmaan jo arvasitkin, tarttumaton pinnoite on tietysti hyödyksi kastiketta tehdessä. Jokainen kotikokki on polttanut béarnaisekastikkeen pohjaan vähintään kerran, jolloin kastikkeeseen tulee epämiellyttävä koostumus ja inhottava maku. Yäk. ONYX™-keitto- ja paistoastioilla on helppo valmistaa hankalimmatkin ruokalajit.

Niiden avulla myös helpoista resepteistä, kuten stroganoffista, pastasta tai riisistä, tulee entistä helpompia. Kun laitat ruokaa korkealuokkaisilla, tarttumattomilla keittoastioilla, sinun ei tarvitse enää kantaa huolta ruoan palamisesta pohjaan.

Keitto- ja paistoastiamme kuitenkin erottuvat muista, sillä vaikka ne onkin varustettu tarttumattomalla pinnoitteella, ne myös antavat lihalle ja vihanneksille aina täydellisen paistopinnan. Monien kattilassa valmistettavien ruokien resepteihin sisältyy työvaiheita, joissa täytyy paistaa tai ruskistaa lihaa tai vihanneksia. Tavallinen kattila ei kuitenkaan sovellu tähän tarkoitukseen kovin hyvin, joten moni paistaa tai ruskistaa nämä ruoka-aineet erikseen paistinpannulla. ONYX™-paistinpannujen ja -kattiloiden avulla voit valmistaa koko ruokalajin kätevästi yhdessä astiassa, kuuluipa reseptiin sitten paistamista, ruskistamista, keittämistä tai kypsentämistä.

LÄMPENEE NOPEASTI

ONYX™-tuotteiden ainutlaatuinen kolmikerroksinen rakenne, jonka keskimmäinen kerros on alumiinia, varmistaa, että paistinpannu lämpenee aina tasaisesti. Lisäksi se nopeuttaa kattiloiden lämpenemistä. Huomaat pian, että ONYX™-kattilat lämpenevät huomattavasti nopeammin kuin tavalliset, ruostumattomasta teräksestä, valuraudasta tai vastaavista materiaaleista valmistetut keittoastiat.

Jos olet joskus joutunut odottelemaan ison vesikattilallisen kiehumista valmistautuessasi keittämään esimerkiksi pastaa tai kananmunia, tiedät varmasti, miten mullistava ominaisuus tämä on. Veden kiehumisen odottelu on maailman tylsintä puuhaa.

ONYX™-tuotteiden avulla saat veden kiehumaan tai edellispäivän ruoantähteet lämpenemään huomattavasti aiempaa nopeammin.

KESTÄÄ METALLISIA TYÖVÄLINEITÄ

ONYX™-tuotteiden tärkein ominaisuus on epäilemättä se, että voit käyttää niillä kokatessa metallisia paistinlastoja ja muita keittiövälineitä ilman, että ne naarmuuntuvat tai niiden tarttumaton pinta vahingoittuu. Voit käyttää kokkaamiseen metallilastaa, haarukkaa tai lusikkaa – aivan kuten haluat!

Pinnoite kestää jopa keittiön sähkölaitteita. Usko tai älä, totta se on. Pinnoitteensa ansiosta ONYX™-keitto- ja paistoastiat kestävät jopa sähkövatkaimen käyttöä vahingoittumatta.

Korkealaatuinen PTFE-pinnoitteemme on niin kestävä, että sillä pinnoitetun pinnan voi pestä jopa teräksisellä hankaussienellä! Mielestämme tämä on yksi tuotteidemme aliarvostetuimmista ominaisuuksista. Kun olet kerran kokeillut puhdistaa ONYX™-tuotteita, et enää halua käyttää mitään muita astioita.

UUNINKESTÄVÄ

Koska ONYX™-keitto- ja paistoastiat on valmistettu kahvaa myöten alumiinista ja ruostumattomasta teräksestä, voit huoletta käyttää niitä uunissa jopa 260 °C:n lämpötilassa.

Jos hankit koko ONYX™-keittoastiasarjan, et koskaan enää tarvitse erillistä uuninkestävää astiaa tai peltiä. Tiedämme, että se kuulostaa uskomattomalta. Se sopii loistavasti kanan valmistamiseen, mutta sen hyvät puolet eivät kuitenkaan lopu siihen. Tekeekö mielesi lasagnea? Paistosta? Kotitekoista pitsaa? Tai herkullisen muhkeaa suklaakakkua? Ota ONYX™-keitto- tai paistoastiasi esiin ja ala kokata. ONYX™-keitto- ja paistoastioita on helpompi käyttää kuin uuninkestäviä astioita tai uunipeltejä. Kuten jo mainitsimme, ne on äärimmäisen helppo puhdistaa.

HELPPO PUHDISTAA – KESTÄÄ KONEPESUN

Kyllä, taisimmekin jo mainita asian pariin otteeseen. Tätä ei kuitenkaan voi kylliksi korostaa: ONYX™-keitto- ja paistoastioiden puhdistaminen niin uskomattoman helppoa, ettet enää halua muuta käyttääkään.

Niiden tarttumaton pinnoite varmistaa, että ruoantähteet ja lika irtoavat helposti. Yleensä riittää, että huuhtelet astian kuumalla vedellä tai pyyhit sen liinalla puhtaaksi.

Itsepintaisemmat tahrat tai lika, kuten väistämättömät (mutta niin kovin ärsyttävät) kalkkikerrostumat, joita astioihin kerääntyy luonnostaan kiehuvasta vedestä, tai harvinainen kiinnipalanut ruoka, irtoavat kuitenkin helposti puhdistusvälineiden kuninkaalla: teräksisellä hankaussienellä. Tämä työkalu on yleensä varattu ainoastaan ruostumattomasta teräksestä valmistettujen astioiden pesuun, sillä se saattaa vahingoittaa normaalia tarttumatonta pinnoitetta. ONYX™-keitto- ja paistoastiat kuitenkin kestävät myös hankaussienellä pesun, joten saat tahrat irrotettua aina helposti.

Eikä tässä vielä kaikki. Jos olet erityisen kiireinen, sinun ei tarvitse edes tiskata paistinpannuasi käsin. Tuotteemme ovat nimittäin konepesun kestäviä. Laita pannu tiskikoneeseen ja anna sen hoitaa loput.

PFOA-VAPAA

Kaikki ONYX™-keittoastiat ovat tietenkin täysin PFOA-vapaita. Sama koskee myös kaikkia muita epäpuhtauksia tai terveydelle haitallisia aineita!